BBAY


Via Marconi, 99
25080 Padenghe Sul Garda (BS) - Lombardia



Orari
PER GLI OSPITI DELL’HOTEL: dalle 07:30 alle 24:00
PER I CLIENTI ESTERNI: dalle 7:30 alle 22:00


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Informazioni


Ristorante vista lago a Padenghe sul Garda

Ristorante bistrot di recente realizzazione all'interno dello Splendido Bay. Offre alla clientela dell'hotel, e non solo, la possibilità di gustare una cucina curata e ricercata in una location vista lago senza eguali. Oltre al menu alla carta si propongono menu speciali a prezzo fisso e la possibilità di aperitivi nell'American Bar all’interno.

News Events & Topics


News Events & Topics


• Primo piatto presso Aquariva

• Secondo piatto presso Il Rivale

• Dessert con cocktail presso BBay

70,00€ PER PERSONA
(incluso un calice di vino per ogni tappa)

FOOD ZAPPING MENU

HONORÉ - APERITIVO
Splendido spritz
oppure
analcolico Splendido

KUOKI - ANTIPASTO
il magatello di vitello cotto al punto rosa, salsa tonnata,
cipolline al dolce-forte e piccole perle di verdure

AQUARIVA - PRIMO PIATTO
la lasagnetta di patate adria
con tartufo nero e spiedo di coniglio al rosmarino

IL RIVALE - SECONDO PIATTO
la tagliata di manzo con piccola caponata di verdure

BBAY - DESSERT CON COCKTAIL
la torta di rose con crema soffice all’Amaretto di Saronno
servito con:
one 4 the road
oppure
one 4 the road virgin


Location raffinata con una vista lago incantevole, offre la possibilità di gustare una cucina curata e gustosa.
Oltre alla carta sono disponibili menu veloci per il business lunch.


L'American Bar all’interno del BBay mette a disposizione spazi comodi ed eleganti per un aperitivo o un drink di grande livello.
Offre inoltre il servizio spiaggia sul Lago di Garda.


Il BBay propone una cucina creativa e raffinata utilizzando prodotti selezionati di altissima qualità.

Services


Servizi


Oltre a quello alla carta sono disponibili menu sfiziosi e veloci per il business lunch. Il locale è anche disponibile per organizzare eventi con menu concordato.


A disposizione della Clientela una spiaggia privata con ombrelloni, cabanas e servizio di American Bar di livello.


Gli ambienti si prestano per l'organizzazione di eventi privati ed aziendali.


Il servizio colazione è a disposizione anche a Clienti esterni all'hotel.



Menu


COMPRESO NEL BUFFET

UOVA
al piatto
V -NO G

UOVA
in camicia
V - NO L

OMELETTE
di soli albumi
V - NO L – NO G

OMELETTE
con a scelta:
formaggio, pomodoro, funghi, prosciutto, cipolla, erbe fini.

COLAZIONE STAR SPLENDIDO BAY

10 GR DI CAVIALE CALVISIUS
blinis, burro Demi-Sel, Panna Acida
un Flute di Champagne Nicolas Feuillatte
40

LE DELIZIE DELLA CUCINA

BENEDICT
classico con prosciutto
8

BENEDICT ROYALE
con salmone
8

BENEDICT FLORENTINE
con spinaci
V
8

PANCAKE
con frutti rossi e succo d’acero
V
8

WAFFLE
con banane caramellate e gelato
V
8

TOAST
alla francese
8

NO L = NO LATTOSIO
NO G = NO GLUTINE
V = VEGETARIANO


PER INIZIARE

Il carpaccio di tonno pinna gialla con agrumi, finocchio e cipollina
22,00€

La spalla di suino nero e burrata d’Andria
18,00€

L’insalata di rucola con pinoli tostati, pancettina croccante, Parmigiano e balsamico
14,00€

Il salmerino in carpione
18,00€

Il magatello di vitelllo cotto al punto rosa, salsa tonnata, cipolline al dolce-forte e piccole perle di verdure
16,00€

PRIMI PIATTI

Il tortello alla Norma con pesto al basilico e pomodorino Pachino
16,00€

Lo spaghetto (Pastificio Mancini) con vongole e bottarga di muggine
20,00€

Il risotto del giorno
da 18,00€ a 28,00€

Gli gnocchetti di patate allo zafferano con scampi, rucola e cedro del Garda
24,00€

La zuppa di verdure primaverili
14,00€

I maccheroncini (Pastificio Mancini) con ragoût di coniglio di Carmagnola e tartufo nero
16,00€

SECONDI PIATTI

Il nostro “Splendido” fritto
25,00€

Il coregone all’olio, patata schiacciata al prezzemolo e crudaiola
20,00€

Il galletto Bio disossato “alla diavola” con guazzetto di peperoni
20,00€

1,2 kg di Tomahawk di scottona razza Garronese con ratatouille e patate al forno (ideale per 2 persone / piatto unico)
70,00€

La costoletta di vitello da latte (300 gr.) alla milanese con cuore di lattuga croccante all’olio E.V.O. e aceto rosso di lampone
28,00€

GLI IMMANCABILI

La Chicken Ceasar Salad
18,00€

Il Club Sandwich
20,00€

Il B-KK Burger
20,00€

La Caprese
15,00€

La Come a Napoli
SMALL 14,00€ | LARGE 18,00€

La Acciù-Olé
SMALL 16,00€ | LARGE 22,00€

I DOLCI

La creme brulè alle bacche di vaniglia di Papua e frutti di bosco
12,00€

La torta di rose con crema soffice all’Amaretto di Saronno
12,00€

Il tiramisù alla liquirizia con frutta secca glassata al miele
12,00€

Il lingotto ai tre cioccolati e pralinato di nocciola
12,00€

La selezione di gelati
9,00€

La selezione di sorbetti
9,00€

La selezione di formaggi con marmellate, mostarda e Pan Brioches
15,00€


PER INIZIARE

Il carpaccio di tonno pinna gialla con agrumi, finocchio e cipollina
22,00€

La spalla di suino nero e burrata d’Andria
18,00€

Il ceviche di capesante al lime, avocado e cetriolo, con cialda di sesamo e jalapeño
20,00€

Il polpo laccato al miele e soia con spuma di patate viola e scorzette di limone
20,00€

L’insalata di quinoa bio con carciofini, fave e condimento al melograno
15,00€

PRIMI PIATTI

Lo spaghetto (Pastificio Mancini) con vongole e bottarga di muggine
20,00€

I capelli d’angelo freddi con ostriche Gillardeau, caviale Calvisius e Combu
35,00€

Gli gnocchetti di patate allo zafferano con scampi, rucola e cedro del Garda
24,00€

I maccheroncini fatti in casa con ragout d’anatra al coltello, spugnole trifolate e fonduta di Bagoss
18,00€

La zuppa di verdure primaverili
14,00€

SECONDI PIATTI

Il nostro “Splendido” fritto
25,00€

I filetti di triglia al forno con tapenade di olive taggiasche e crema di pomodorini
28,00€

Il galletto Bio disossato “alla diavola” con guazzetto di peperoni
20,00€

1,2 kg di Tomahawk di scottona razza Garronese con ratatouille e patate al forno (ideale per 2 persone / piatto unico)
70,00€

L’Astice alla Catalana
40,00€

I DOLCI

La creme brulè alle bacche di vaniglia di Papua e frutti di bosco
12,00€

La torta di rose con crema soffice all’Amaretto di Saronno
12,00€

Il tiramisù alla liquirizia con frutta secca glassata al miele
12,00€

Il lingotto ai tre cioccolati e pralinato di nocciola
12,00€

La selezione di gelati
9,00€

La selezione di sorbetti
9,00€

La selezione di formaggi con marmellate, mostarda e Pan Brioches
15,00€


GLI STICK DI POLLO BIO - ketchup e mayonese
serviti con patatine fritte dippers
V
15

LE MINI PENNE
con salsa al pomodoro piccadilly ( V ) | bolognese | pesto alla genovese ( V )
12

IL MINI BURGER
con 100gr di carne di 1°qualità, pomodoro cuore di bue, insalata gentile e mayonese
serviti con patatine fritte dippers
12

LA MARGHERITA
con mozzarella-fiordilatte e salsa di pomodoro
PIZZA SMALL 14

LA PIZZA PROSCIUTTO
con mozzarella-fiordilatte, salsa di pomodoro e prosciutto cotto
PIZZA SMALL 16

Servizio, Olio E.V.O. e Pane di nostra produzione € 4,00


CAFFETTERIA | COFFEE
Caffè Al Banco
2
Caffè
3
Caffè Americano
4
Caffè Shekerato
6
Caffè Corretto
4
Caffè Al Ginseng
4
Caffè Marocchino
4
Caffè D’orzo
4
Cappuccino
4
Cappuccino Di Soia
4
Cioccolata
5
Latte
3
Latte Macchiato
4
Latte Di Soia
3
Latte Di Soia Macchiato
4
Tea / Tisane
5

ESPRESSO COCKTAILS

ESPRESSO MARTINI
Espresso, coffee liquor, vodka
10

IRISH COFFEE
Espresso, irish wishky, heavy cream, sugar
10

SOFT DRINKS
Selection of soft drinks and fruit juices
6

BIRRE | BEERS

BIRRE IN BOTTIGLIA
Peroni
0,33cl - 6
Corona
0,33cl - 6
Birrificio del Forte - La Mancina (Double Malt Ale)
0,33cl - 7
0,75cl - 15
Birrificio del Forte - La Cento Volte Forte (Blanche)
0,33cl - 7
0,75cl - 15
Birrificio del Forte - La Gassa d’Amante (Golden Ale)
0,33cl - 7
0,75cl - 15

Tourtel ( alcol free )
5

Birra alla spina - Baladin
small 0,2 - 5
medium 0,4 - 8

VINI AL BICCHERE

CHAMPAGNE | SPUMANTI | CHARMAT
L’Uvariva - Franciacorta Brut s.a.
10
L’Uvariva - Franciacorta Rosè Millesimato s.a.
10
Cá del Bosco - Prestige s.a.
10
Nicolas Feuillatte - Brut Reserve s.a
12
Ruggeri - Gialloro Extra Dry s.a
7

VINI BIANCHI
L’Uvariva - Grande Lugana 2020
8
Dr. Fisher - Riesling 2019
9
Tramin - Gewurztraminer 2020
9
Sauvignon 2020
9

VINI ROSATI
L’Uvariva - Chiaretto Rivarosa 2020
8

VINI ROSSI
L’Uvariva - Ramarossa IGT Garda s.a.
10
Beretta - Valpolicella Ripasso’ Superiore 2018
8
Cá del Bosco - Maurizio Zanella Riserva 2017
10
Castelgiocondo - Brunello di Montalcino 2015
10
Villabella - Amarone Riserva Fracastoro 2010
12

APERITIF

SPLENDIDO SPRITZ
Aperol, bergamot liquor, grapefruit, Franciacorta, ginger ale
13

AMERICANO
Campari bitter, red vermouth, soda
10

BRUMBLE
Gin, blackberry liquor, lemon juice, sugar syrup
13

BLOODY MARY
Vodka, tomato juice, spices, tabasco, Worcestershire
11

HUGO PREMIUM
Prosecco wine, Saint Garmain, soda
11

MARTINI COCKTAIL
Dry vermouth, dry gin
13

NEGRONI
Campari bitter, red vermouth, dry gin
13

PIMM’S
Pimm’s n°1, Ginger Ale
13

SPRITZ APEROL | CAMPARI
Prosecco wine, Aperol \ Campari, soda
10

SPRITZ VERDE
Prosecco wine, green Bordiga vermouth, soda
10

SPRITZ ITALICUS
Prosecco wine, italicus liquor ( lemon grass liquor ), soda, citus peel, olives
13

Calvisius Caviar served with salted butter and warm golden croutons
(Jars of 10gr | 30 gr | 50 gr)
€ 2,50 per gram.


Special Gillardeau n°04 oyster
€ 4,50 per piece

CLASSIC COCKTAIL
ALL INTERNATIONAL COCKTAILS €15
AVAILABLE BY REQUEST TO THE BARMAN

VIRGIN COCKTAILS €10

WILD COOLER ( INTENSE TASTE )
Currant, blueberry, raspberry, blackberry, white cane sugar, fresh lime juice, ginger ale

VIRGIN MOJITO
Fresh lime, sugar, mint, ginger ale

VIRGIN MULE
Passion fruit, lime, ginger beer

VIRGIN PALOMA
Grapefruit, strawberry, vanilla syrup, soda

SIGNATURE COCKTAILS €16

PRINCI
Whisky, red porto, cherry liquor, chocolate bitter

RED CARPET
Mezcal, bergamot juice, honey mix soya, salt, green tabasco, cardamom, tomato juice

ELEGANCE
Tequila, grapefuit fresh juice, vanilla syrup, fresh strawberry, soda

JUST GOLD
Garda Lake white vermouth, Chartreuse, bitter orange soda

BLOOM
Vodka Zubrowka, green Chartreuse , elderberry syrup, lemon juice, apple juice

DELAI CHIC
Disaronno liquor, dark rum, fresh cream, cinnamon, orange zest

AMERICAN RUBY
“Antica Formula” Vermouth, Campari Bitter, Frangelico hazelnut liquor, Angostura orange

WHITE BAY
Elephant Gin, triple sec, lime juice, agave syrup

CHAMPAGNE COCKTAILS €18

CHAMPAGNE COCKTAIL
Champagne Feuillatte Brut, Sugar, Angostura, Cognac

BELLINI
Champagne Feuillatte Brut, peach juice

FRENCH 75
Champagne Feuillatte Brut, dry gin, squeezed lemon, sugar syrup

KIR ROYALE
Champagne Feuillatte Brut, Creme de Cassis

MIMOSA
Champagne Feuillatte Brut, fresh orange juice

ROSSINI
Champagne Feuillatte Brut, fresh strawberry

AFTER DINNER COCKTAILS €15

STINGER
Cognac, creme de mente

ALEXANDER
Cognac, creme de cacao, fresh cream

BLACK RUSSIAN
Vodka, Kahlua

GRASSHOPPER
Creme de ment, creme de cacao, fresh cream

GIN / VODKA TONIC

GIN / VODKA TONIC
12
GIN / VODKA TONIC PREMIUM
16
VARIATION:
Classic - Cucumber - Spiced - Herbs - Barman suggestion

GIN
4cl - 8
Barmaster | ITALY
Bombay | UK
Gordon’s | UK
Phillips | UK
Tanqueray | UK

GIN PREMIUM
4cl- 11
Blue Gin | AUSTRIA
Boigin | ITALY
Bond St | UK
Bordiga Rosa | ITALY
Bordiga Smoke | ITALY
Botanist | SCOTLAND
Brockmans | UK
Bull Dog | UK
Citadelle | FRENCH
Elephant | GERMANY
Etsu | JAPAN
G Wine | FRENCH
Herno Navy Strengt | SWEDEN
Ki No Bi | JAPAN
London n°1 | UK
Malfy Limone | ITALY
Malfy Pompelmo | ITALY
Mare | SPAIN
May Fair | UK
Monky 47 | GERMANY
Nikka Coffey | UK
N° 209 | UK
Portobello | UK 10
Portofino | ITALY 10
Six Raven |
Tanqueray 10 | UK 12
Piero | ITALY

VODKA
4CL - 8
Stolichnaya | LATVIA

VODKA PREMIUM
4CL - 11
Beluga | RUSSIA
Belvedere | POLAND
Grey Goose | FRENCH
Stolichnaya Elite | LATVIA
Zubrowka | POLAND

TEQUILA & MEZCAL – 4 CL
Casa Noble Añejo
12
Casamigos Blanco
12
Casamigos Reposado
14
Herradura Añejo
10
Herradura Reposado
10
Kah Añejo
10
Kah Reposado
10
Patron Añejo
12
Patron Reposado
12
Patron Silver
12
Beneva con gusano
10
Vago
12

RUM – 4 CL
Botran Cobe | GUATEMALA
12
Botran 15YO | GUATEMALA
15
Botran 18YO | GUATEMALA
16
Cubaney 18 YO | DOMINICAN REPUBLIC
12
Cubaney 21 YO | DOMINICAN REPUBLIC
16
Diplomatico RESERVA EXCLUSIVA | VENEZUELA
15
Don Papa | PHILIPINE
12
El - Dorado 12 YO | GUYANA
12
Flor de Cana 12 YO | NICARAGUA
12
Flor de Cana 18 YO | NICARAGUA
14
Helena Fuente 12 YO | NICARAGUA
14
Jamaica Rum 5 YO | JAMAICA
12
J. Bally 2006 | MARTINIQUE
16
Miracielo Spiced Rum | GUATEMALA
15
Zacapa 23 YO | GUATEMALA
13
Zacapa X0 | GUATEMALA
18

SINGLE MALT WHISKEY & ISLAY SCOTCH – 4cl
Ardberg Drum
10
Ardberg 10 YO
14
Benromach 10 YO
12
Bowmore 10 YO
10
Bowmore Small Batch
12
Caol Ila 12 YO
14
Chivas 12 YO
12
Glenfiddich 12 YO
14
Jhonnie Walker Black Label
12
Jhonnie Walker Blue Label
22
Lagavulin 16 YO
15
Laphroaig 10 YO
13
Macallan Amber
15
Macallan 18
22
Oban 14 YO
14
Talisker Skye
13

IRISH AND JAPANE WHISKEY – 4cl
Bushmills
8
Jameson
8
Kinahan’s Single Malt
12
Kinahan’s Smal Batch
22
Kinahan’s The Kasc
12
Nikka Pure Malt Black
16
Nikka 12YO
25
The Tottori
22

BOURBON & TENNESSEE WHISKEY – 4cl
Buffalo Trace
9
Four Roses
7
Jack Daniels single Barrel
14
Jack Daniels
9
Knob Creek
12
Lot 40
10
Marker’s Mark
10

COGNAC E BRANDY – 3CL
Courvoisier XO
22
Delamain XO
22
Delamain Vesper
16
Francois Peyrot Poire Williams & Cognac
22
Hine XO
25
Hine Antique
12
Remy Martin VSOP
10
Remy Martin XO
30
Cardenal Mendoza
10
Carlos 1 Solera Riserva
16
Gran Duca Alba XO
16
Park
20
ARMAGNAC– 3 cl
Bas Armagnac Casterède VSOP
14
Bas Armagnac Casterède 1979
35
Bas Armagnac Laberolive 1964
50
Chabot VSOP Deluxe
12
Saint Michel Bas Armagnac
10

CALVADOS – 3 CL
Calvados Christian Drouin
12
Calvados Du Bays D’Auge Adrien Camut
12
Calvados Pays D’Auge 4 Años
12
Calvados Pays D’Auge 1986
22
Calvados Pere Magloire VSOP
12

VERMOUTH 3 cl
Bordiga Bianco
7
Bordiga Rosso
8
Carlo Alberto Riserva Rosso
10
Carpano Antica Formula
10
Carpano Bianco
7
Carpano Classico
8
Cinzano 1757
8
Cocchi Dopo Teatro
10
Del Professore Rosso
10
Lacerba Bianco
8
Punt e Mes
8
Verney delle Api
8

SAKÈ 4 cl
Junmai Sakè
8
In Fermento Sakè Nero
8

GRAPPE – 3 CL
Amarone Lorenzo Inga
12
Berta Bimba
8
Berta Bric del Gaian
15
Berta Elisi
12
Berta Tre Soli Tre
15
Capovilla Velier Pere Williams | Amarene
20
Most Befi Tosolini
10
Poli Aromatica
8
Poli Cleopatra
10
Poli Morbida
8
Poli Sarpa
7
Poli Uvaviva
8
Prime Uve Nera
10
Secolo C
10
Smoked Bepi Tosolini
10
Storica Nera
10
Storica Bianca
10
The Queen Moscato
8

LIQUORI
from 6 to 8
ALL NATIONAL AND INTERNATIONAL LIQUOR / BITTER
AVAILABLE BY REQUEST TO THE BARMAN


TOAST CLASSICO
Prosciutto cotto e formaggio servito con chips di patate
8

TRAMEZZINO SPLENDIDO BAY
Pane in cassetta, tonno, mayonnese, insalata, pomodoro
10

GIRASOLE
Verdure e mozzarella ( V )
10

LA FOCACCIA FARCITA
Prosciutto cotto, formaggio, pomodoro
10

FOCACCIA MEZZALUNA
Crema di carciofi, mozzarella, carciofi e mortadella
10

CAPRESE
Pomodoro cuore di bue, Burrata di Andria e Olio al Basilico
V - NO G
15

IL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E MELONE
NOL - NO G
18

INSALATA ALLA NIZZARDA
Fagiolini verdi, uova sode, tonno, olive nere, acciughe, pomodoro, insalata mista, carciofi, ravanelli, cipolla rossa
NO L – NO G
14

INSALATA SPLENDIDO GREEN
Misticanze di insalate, mais dolce, finocchio, rapa rossa, carote, lamponi
V
14

TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA
V - NO L – NO G
10

ANGURIA
V - NO L – NO G
8

SELEZIONE DI GELATI DELLA CASA
V - NO L – NO G
8

SELEZIONE DI SORBETTI DELLA CASA
V - NO L – NO G
8

TIRAMISÙ
V - NO G
8

COFFEE
Caffè ( at the counter )
2
Caffè ( pool side )
3
Caffè americano
4
Caffè Shekerato
6
Cappuccio
4

DRINKS
Acqua 0.50 cl.
3
Selection of soft drinks
5

VIRGIN COCKTAILS
8


VIRGIN MOJITO
Fresh lime, sugar, mint, ginger ale

VIRGIN MULE
Passion fruit, lime, ginger beer

VIRGIN PALOMA
Grapefruit, strawberry, vanilla syrup, soda

WILD COOLER ( INTENSE TASTE )
Currant, blueberry, raspberry, blackberry,white cane sugar, fresh lime sugar, ginger ale

APERITIF

SPLENDIDO SPRITZ
Aperol, bergamot liquor, grapefruit, Franciacorta, ginger ale
12

AMERICANO
Campari bitter, red vermouth, soda
9

BRUMBLE
Gin, blackbarry liquor, lemon juice, sugar syrup
12

BLOODY MARY
Vodka, tomato juice, spices, tabasco, Worcestershire
10

HUGO PREMIUM
Prosecco wine, Saint Germain, soda
10

MARTINI COCKTAIL
Dry vermouth, dry gin
12

NEGRONI
Campari bitter, red vermouth, dry gin
12

PIMM’S
Pimm’s n°1, ginger ale
12

SPRITZ APEROL | CAMPARI
Prosecco wine, Aperol | Campari, soda
9

SPRITZ ITALICUS
Prosecco wine, Italicus liquor ( lemon grass liquor ), soda, triple sec, olives
12

SPRITZ VERDE
Prosecco wine, green Bordiga vermouth, soda
9

CLASSIC COCKTAILS
14


ALL INTERNATIONAL COCKTAIL AVAILABLE BY REQUEST TO THE BARMAN

WINE BOTTLE

CHARMANT
Cá del Bosco – Prestige
S.A. – 55

Moet et Chandon - Dom Pérignon
2008 – 240

Moet et Chandon - Ice imperial
S.A. – 100

Ruinart - “Brut R”
S.A. – 70

Nicolas Feuillatte – Brut
S.A. – 60

Ruggeri - Prosecco Gialloro Extra Dry
S.A. – 70

WHITE WINE
Uvariva - Grande Lugana
2019 – 25

Tramin – Gewurztraminer
2018 – 29

ROSE’ WINE
Costaripa – Rosamara
2018 – 25

Costaripa - Mattia Vezzola Rosè
S.A. - 45

Moet et Chandon - Ice imperial Rosè
S.A. – 110

RED WINE
Cà Maiol – Negresco
2016 – 30

GLASS OF WINE

CHARMANT
Cá del Bosco – Prestige
S.A. – 10

Nicolas Feuillatte - Brut Reserve
S.A. – 12

Ruggeri - Prosecco Gialloro Extra Dry
S.A. - 7

WHITE WINE
Uvaviva - Grande Lugana
2019 - 6

Tramin – Gewurztraminer
2018 – 9

ROSE’ WINE
Costaripa – Rosamara
2018 – 7

Costaripa - Mattia Vezzola Rosè
S.A. – 9

RED WINE
Cà Maiol – Negresco
2016 – 8

BEERS
Alla spina – on tap
Draft Beer - Baladin
small 0,2 – 4,5
medium 0,5 – 9

Bottiglia - bottle
Tourtel ( alcol free )
5

TONIC FLAVOUR
15

“SPLE” TONIC
Basil, cucumber, lime, Hendricks, tonic water
“N” TONIC
Watermelon, mint, lime, Tanqueray, tonic water
“DI” TONIC
Pineapple, kiwi, lime, green tabasco, Elephant gin, tonic water
“DO” TONIC
Blueberry, lime, thyme, Brockmans Gin, Tonic


ROOM SERVICE CHARGE 10
dalle 07.00 alle 23.00
NUMERO INTERNO – 710


L’INSALATA CAPRESE
Pomodoro cuore di bue, burrata di Andria e olio al basilico
V – NO G
15

IL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA S. ILARIO - 28 mesi di stagionatura -
Burrata di Andria e Barbajuan di magro
18

L’INSALATA MISTA
V – NO G – NO L
8

IL PANE, BURRO
E CONFEZIONE DI ACCIUGHE “ RESERVA “ DEL MAR CANTABRICO
Confezione da 48gr
18

LA CHICKEN CAESAR SALAD
Petto di pollo grigliato, lattuga romana, crostini di pane soffritti,
scaglie di parmigiano reggiano, salsa composta da succo di limone, olio, uova, aglio e salsa Worcestershire
18

LA LASAGNA ALLA BOLOGNESE
14

LO SPAGHETTO “MANCINI”
Pomodoro e basilico
V
14

LO SPAGHETTO “MANCINI”
Ai frutti di mare
20

IL MINESTRONE DI ORTAGGI BIO
Verdure del nostro orto di san Cassiano
V – NO G - NO L
12

GLI STICK DI POLLO BIO
Ketchup e mayonnaise. Serviti con patatine fritte Dippers
16

IL FILETTO DI BRANZINO
alla piastra
NO G – NO L
26

LA TAGLIATA DI MANZO GARRONESE
e patate al rosmarino
NO G – NO L
24

IL CLUB SANDWICH
Tacchino, pomodoro cuore di bue, uovo sodo, insalata gentile, bacon, ketchup e mayonnaise servito con patatine fritte Dippers
IDEALE PIATTO UNICO O DA CONDIVIDERE
20

IL B-KK BURGER
180gr di carne Fassona piemontese, cheddar, pomodoro cuore di bue, insalata romana, cipolla rossa caramellata, bacon, salsina “ top secret “
16

LA COME A NAPOLI
Bufala Pugliese DOP, Salsa al Pomodo, Olio EVO, Origano + rinforzino
V
small 14 | large 18

IL TIRAMISU’
V
10

LA SELEZIONE DI GELATI
V- NO G
8

LA SELEZIONE DI SORBETTI
V- NO G – NO L
8

LA TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA
V- NO G – NO L
10

COFFEE
Caffè ( at the counter )
2
Caffè ( pool side )
3
Caffè americano
4
Caffè Shekerato
6
Cappuccio
4

DRINKS
Acqua 0.50 cl.
3
Selection of soft drinks
5

BEERS
Alla spina – on tap
Draft Beer - Baladin
small 0,2
4,5
medium 0,4
8
Bottiglia - bottle
Tourtel ( alcol free )
5

Allergeni


NO L = NO LATTOSIO

NO G = NO GLUTINE

V = VEGETARIANO

Wine & Drink


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Wine & Champagne


Elegante e curata la cantina vini, con una selezione delle più importanti etichette nazionali ed internazionali. Una scelta obbligata per il giusto abbinamento ad ogni piatto proposto.
Di grande livello è anche proposta di bollicine e Champagne per le occasioni importanti.

Photogallery


Bistrot ed American Bar con servizio spiaggia sul Lago di Garda.
La location è finemente curata in ogni dettaglio. Gli ampi spazi interni ed esterni si prestano per venire incontro ad ogni esigenza potendo ospitare anche eventi con numerosi Ospiti offrendo una suggestiva vista lago.

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